■記者王元鍇通訊員謝閩星康琳洪映

　　本報訊 提起“90后”，很多人會聯想到“前衛”“時尚”等代名詞。然而，羅源90后小伙張常杰的選擇與眾不同，他放棄了城里的優越工作，毅然回到偏僻鄉村當起了茶農。

　　23日，記者驅車沿著彎曲的鄉間公路顛簸兩個多小時，才到達距羅源縣城63公里的霍口鄉南乾自然村。在村里找到張常杰時，他正和奶奶一起用制茶簸箕“篩茶”。對于制茶工藝，張常杰早已諳熟于心：“制紅茶要進行九篩，這只是第三篩，每次用的簸箕都不同?！?/p>

　　今年22歲的張常杰從小生長在南乾村，對農村淳樸而快樂的生活有著深厚的情感。就讀福建衛生職業技術學院時，他只要一有空閑就會回鄉參與勞作。2010年，他利用暑假跟隨舅舅去福安學習制茶，掌握了一手制茶的好技藝。去年底，他辭去福州的銷售工作毅然回鄉，接手父親的茶廠，同時幫助村里的茶農制茶、銷茶?！拔矣X得在家鄉做事，一點也不無聊，每天都過得很充實!”

　　南乾村是羅源最邊遠的山區，長期以來，由于交通閉塞，老百姓的生產生活非常艱苦。5年前，當地村民在政府引導下開始種植茶葉新品種金觀音，取得一定的經濟效益。張常杰家算是村里的示范種植大戶，有60多畝的茶山，目前已申請“尖蕊紅”商標，每年收益20多萬元。張常杰掌管茶廠后，并不滿足于現狀，暗下苦功謀求新發展。

　　張常杰心里明白，只有好茶才能賣出高價。紅茶制作從“萎凋”、“揉捻”到“發酵”、“干燥”的每一道工序，張常杰都不敢有一絲馬虎。清明前后，茶農的采茶量比較大，他便加班加點通宵制茶。

　　制好茶后，張常杰也沒閑著。每隔十天半個月，他便帶著制好的紅茶到各地門店跑銷路?！拔依靡郧白鲣N售時積累的客戶源，帶上紅茶親自上門推銷，拓展了不少銷售渠道，茶賣得比以前更好了?！睆埑＝芨嬖V記者，通過這種方式，可以幫助大家拓寬茶葉銷路，增加收入。

　　“目前，我們的紅茶主要銷往福州城區，有時還賣到外省。每次有顧客打電話來訂購茶葉，我都特別開心?！睆埑＝苣樕蠞M是笑意。下一步，張常杰打算請幾個安溪采茶師傅來教村民采茶?！安刹杓夹g的好壞，直接影響到茶的品質。茶葉如果采得好，制作出來的紅茶就更好賣了?！?/p>